El siglo XIX, vio nacer la colonia Fernandina de Jagua, un 22 de abril de 1819.  Esta localidad se caracteriza por ser la única en Cuba que, bajo la corona española, vino al mundo  con padres procedentes de otros países, en su mayoría franceses. La colonia Fernandina de Jagua fue fundada por DonLuis Lorenzo De Clouet Pietre , con una población inicial de 46 personas, fue creciendo en el propio año de su fundación, españoles y cubanos también se sumaron a la vida económica y social de la colonia, la cual, por su prosperidad, alcanzó en 1829 el título de Villa de Cienfuegos, en honor aJosé Cienfuegos, Capitán General de la Isla en el momento de su fundación.  Adquirió el título de ciudad en 1880, debido al acelerado desarrollo económico alcanzado en esa etapa.